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Assuma as rédeas do restaurante dos seus sonhos
Escolha e personalize dezenas de componentes de cozinha (superfícies de cozinha, processadores de alimentos, fornos, etc.) para construir a cozinha dos seus sonhos! Antes de acender os queimadores, organize sua equipe e gerencie seus fornecedores para obter ingredientes premium que impressionem os gourmets mais exigentes.
Acompanhe suas finanças e preveja o quão ocupado você estará para não ficar sobrecarregado com a correria do jantar!
Um menu construído de acordo com seus próprios gostos
Você é mais um chef do tipo boeuf bourguignon ou caccio e pepe? Construa o seu menu em torno de pratos clássicos da cozinha francesa, italiana e internacional! Você quer ir além das receitas básicas? Melhore-os e leve-os a novos patamares gastronómicos! Adapte o seu menu às estações do ano e às expectativas dos seus clientes para se destacar.
Pique, grelhe, asse, misture e muito mais!
Suas habilidades culinárias e de gerenciamento serão postas à prova durante cada serviço. Sua equipe fornecerá uma ajuda inestimável para satisfazer seus clientes exigentes. Gerencie o corte, o cozimento e todo o preparo, até o chapeamento, onde você pode dar seu toque criativo.
Do café local ao restaurante com estrela Michelin
Aprenda como manter seus clientes fiéis e expandir seu restaurante. Aprenda novas receitas e aprimore suas habilidades culinárias. Você quer se tornar o ponto de encontro favorito do bairro ou buscará bons restaurantes e, no final das contas, ganhará uma estrela de prestígio do Guia Michelin?
