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Tome as rédeas do restaurante dos seus sonhos
Escolha e personalize dezenas de componentes de cozinha (superfícies de cozinha, processadores de alimentos, fornos, etc.) para construir a cozinha dos seus sonhos! Antes de acender seus queimadores, organize sua equipe e gerencie seus fornecedores para obter ingredientes premium que impressionarão os gourmets mais exigentes.
Acompanhe suas finanças e preveja o quão ocupado você estará para não ficar sobrecarregado com a correria do jantar!
Um menu construído em torno de seus próprios gostos
Você é mais do tipo bœuf bourguignon ou caccio e pepe? Construa o seu menu em torno de pratos clássicos da cozinha francesa, italiana e internacional! Você está procurando ir além de apenas receitas básicas? Melhore-os e leve-os a novos patamares gastronômicos! Adapte o seu menu às estações do ano e às expectativas dos seus clientes para se destacar.
Pique, grelhe, asse, misture e muito mais!
Suas habilidades culinárias e gerenciais serão postas à prova durante cada serviço. Sua equipe fornecerá uma ajuda inestimável para satisfazer seus clientes exigentes. Gerencie o corte, o cozimento e toda a preparação, até o empratamento, onde você pode adicionar seu toque criativo.
De café local a restaurante com estrela Michelin
Aprenda como manter seus clientes fiéis e fazer seu restaurante crescer. Aprenda novas receitas e refine suas habilidades culinárias. Você quer se tornar o ponto de encontro favorito do bairro ou vai buscar bons restaurantes e, finalmente, ganhar uma estrela de prestígio do Guia Michelin?