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Übernehmen Sie die Leitung Ihres Traumrestaurants
Wählen und personalisieren Sie Dutzende Küchenkomponenten (Kochflächen, Küchenmaschinen, Öfen usw.), um Ihre Traumküche zu bauen! Bevor Sie die Kochplatten anheizen, organisieren Sie Ihr Team und verwalten Sie Ihre Lieferanten, um erstklassige Zutaten zu erhalten, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker beeindrucken würden.
Behalten Sie Ihre Finanzen im Auge und sagen Sie voraus, wie beschäftigt Sie sein werden, damit Sie vom Ansturm beim Abendessen nicht überwältigt werden!
Ein Menü, das auf Ihren Geschmack abgestimmt ist
Sind Sie eher der Kochtyp „Bœuf bourguignon“ oder „Caccio e pepe“? Stellen Sie Ihr Menü um klassische Gerichte der französischen, italienischen und internationalen Küche zusammen! Möchten Sie über einfache Grundrezepte hinausgehen? Verbessern Sie sie und bringen Sie sie auf ein neues kulinarisches Niveau! Passen Sie Ihr Menü den Jahreszeiten und den Erwartungen Ihrer Kunden an, um sich einen Namen zu machen.
Hacken, grillen, backen, mixen und mehr!
Ihre Koch- und Managementfähigkeiten werden bei jedem Service auf die Probe gestellt. Ihr Team wird Ihnen wertvolle Hilfe dabei leisten, Ihre anspruchsvollen Kunden zufriedenzustellen. Kümmern Sie sich um das Schneiden, Kochen und die gesamte Vorbereitung bis hin zum Anrichten, wo Sie Ihre kreative Note einbringen können.
Vom Stammcafé zum Sternerestaurant
Erfahren Sie, wie Sie Ihre Kunden binden und Ihr Restaurant vergrößern. Lernen Sie neue Rezepte und verfeinern Sie Ihre Kochkünste. Möchten Sie der beliebteste Treffpunkt der Nachbarschaft werden oder möchten Sie gehobene Küche anstreben und sich letztendlich einen prestigeträchtigen Stern vom Guide Michelin verdienen?
